Eine intakte Umwelt, reines Wasser, vitales Bodenleben und gesunde Tiere sind Grundlage für gesunde Lebensmittel. Daher hat sich Prüf Nach! der Produktion von Bio-Lebensmitteln im Sinne einer umweltfreundlichen, klimaschonenden und nachhaltigen Landwirtschaft verpflichtet.

Der Prüf Nach! Standard baut je nach Betriebszweig auf bestehende Programme, Gesetze und Verordnungen des biologischen Landbaus auf und formuliert darüber hinausgehende Richtlinien wie zusätzliche verpflichtende Maßnahmen und die Einhaltung von definierten Grenzwerten zur Erhaltung der natürlichen Ressourcen wie Böden, Wasser, Kulturlandschaften und Biodiversität. 

Zum Beispiel schreibt der Prüf Nach! Standard milchviehhaltenden Betrieben einen hohen Eigenversorgungsanteil von hofeigenem Futter sowie den Zukauf von ausschließlich heimischen Bio-Futtermitteln vor.

Weiters definiert der Prüf Nach! Standard beim Gemüseanbau Maßnahmen zur förderung des Bodenlebens und des Bodenaufbaus, Düngevorschriften sowie Grenzwerte für Schwermetallbelastungen.

So wird die bäuerliche Kreislaufwirtschaft gestärkt und steht in unmittelbarem Zusammenhang mit nachhaltiger Wirtschaftsweise.